Мерланг - это рыбка семейства тресковые! По размеру - как средняя барабулька. Добывается в черном море (дикая) в весенние месяцы. 

Сезонный продукт. 

Более нежная, чем барабулька, более деликатный вкус. 

Привозим как свежую, так и можем пожарить.